以茶入酒,沉浸在微醺的瞬間 

— 2018.03.22 —


2018 春意盎然的三月,

『 煦茶 』很榮幸邀請到 『 Trio 三重奏 』專業且不斷求新求變的調酒師 Cody Yu
為『 煦茶』旗下茶品,開發出獨有的特調茶酒。
『 Trio 三重奏』一直以創新及好喝的調酒聞名,
Cody 更是擅長掌握每種食材的特性,
以新鮮及完美的比例,
讓調酒的前、 中、 後味層次分明,
從入口到尾韻各有驚豔,
杯杯順口,令人意猶未盡。

總是樂於自我突破的Cody
在親自品嚐『煦茶』的茶品後
二話不說答應『煦茶』開發健康系微醺茶酒的邀請,
以『 煦茶』的 Gaba茶 與 紅烏龍茶 為基底,
展開這次茶與酒絢麗的相遇。

Cody 發揮了絕佳的創造力,
讓甘醇的茶香很自然地與濃烈的蒸餾酒相融合,
迸發出茶酒的美好體驗。

究竟Cody獨家為『煦茶』特調的茶酒是什麼呢?
讓我們繼續看下去…

~✧~優雅清爽的 Gaba Shot 茶酒~✧~

配方:

帶有茶香的獨家秘方琴酒與『 煦茶 』Gaba 茶

以大麥等穀物為原料釀造,加上草本植物蒸餾萃取而成的琴酒,本身帶有優雅的香氣,

搭配木質果香的『煦茶』Gaba 茶,味道自然融合,

入喉後發散的清爽香氣,自然醇淨,

讓心情不自覺跟著舒緩起來,

心中的擾攘彷彿得到了片刻的寧靜。

~✧~喝了臉紅紅的 Red Oolong Shot 茶酒~✧~

配方:

現打蘋果汁, 獨家秘方萊姆汁, 伏特加與 『 煦茶 』紅烏龍茶

伏特加,向來有戰鬥民族的生命之水之稱,強烈且十份有個性,

配上『煦茶』甘醇帶點微微花香的紅烏龍茶,以新鮮蘋果汁提味,

讓濃烈純淨的伏特加,更加圓潤順口,

微甜的蘋果讓茶酒口感更為親切可人,

微酸的萊姆讓茶酒甜而不膩,依舊清香,

讓人忍不住一口接一口,自然臉紅紅。

你也想要品嚐一下獨有的煦茶茶酒滋味嗎?

請至 FB 或至 IG 連結留言 『 我也要喝煦茶茶酒』

我們將招待您至 Trio 三重奏,現場兌換一杯(價值 NT$250 ),數量有限( 限量 50 名) ,送完為止!( 留言活動已結束 )

~~請於 2018.04.30 前至 Trio 安和店兌換~~

~✧~ Trio 三重奏 專業調酒師 Cody Yu 介紹 ~✧~

codyyu.png

『 威廉酒工坊三重奏Trio 』
由國內調酒界教父王靈安與Cody兩位調酒師共組的超強陣容,
經常一位難求,在這裡總是可以很放鬆地喝到獨特又好喝的調酒。
這次與『煦茶』合作的 Cody,
本人更是隨和又充滿創意、擅長運用食材特性混搭成美妙好酒的專業調酒師。
他總是能以簡單又不複雜的調味方式,
把濃烈有個性的酒,有如魔法般地變成親切順口的飲品,
想體驗自然又舒服的微醺,來找 Cody 吧!

## Cody Yu’s Experience ##

・2008   Grey Goose Premier Vodka – Taipei Golden Horse Film Festival cocktail competition Third place.
・2010   Suntory Mozart chocolate liqueur cocktail competition creative winning.
・2010   Finlandia Vodka the first competition champion.
・2010   Les Vergers Boiron cocktail Master class   competition champion.
・2016   La Quintinye Vermouth Royal Barrel ageing cocktail competition  winning in Asia.
・2016   Maserita event bartender.
・2017   Audi Q2 presentation bartender
・2002-2003   J-Pop-Cafe’ Bartender
・2004-2005   Cube Bartender
・2006-2007   Mint Bar Leader
・2008-2009   Gamers Bartender
・2010-2018   Trio Bar Manager


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